Il progetto TecnoCas (Trasferimento TECNOlogico per l’innovazione del settore lattiero-CASeario e la valorizzazione dei prodotti d’alpeggio) mira a trasferire agli operatori del settore lattiero-caseario tecnologie e pratiche innovative per migliorare la qualità e la sostenibilità delle trasformazioni lattiero-casearie. Il progetto si articola intorno a 4 produzioni casearie, che prevedono giornate dimostrative in presenza e webinar.
Analisi e controllo dei flussi di azoto e fosforo con tecnologie innovative – NutrientFlow
Favorire lo sviluppo sostenibile e un’efficiente gestione delle risorse naturali come l’acqua, il suolo e l’aria, anche attraverso la
riduzione della dipendenza chimica
Nuove strategie di COntrollo in MUngitura per aumentare la Sostenibilità degli allevamenti LOmbardi
Migliorare le condizioni di allevamento, il benessere animale e la qualità dei prodotti di origine animale attraverso una gestione digitalizzata e innovativa dell’ambiente di allevamento
