25° SEMINARIO SATA-BOVINI – 30 e 31 marzo 2023

25° SEMINARIO SATA-BOVINI – 30 e 31 marzo 2023

Presentazione Seminario

Il Seminario SATA, giunto quest’anno alla venticinquesima edizione, è il tradizionale appuntamento organizzato da ARAL in collaborazione con Lombardia Alleva, rivolto a tecnici e allevatori. 

Negli anni il seminario è diventato un appuntamento consolidato ed atteso perché rappresenta un momento di riferimento formativo e informativo importante per rispondere alle esigenze di un settore zootecnico sempre più moderno e innovativo. Un riferimento fondamentale anche come supporto nei confronti dell’attività di assistenza tecnica aziendale dove spesso l’efficienza di approccio dei tecnici alle realtà aziendali risulta imprescindibile per risolvere le criticità presenti e migliorarne la gestione.

Le tematiche trattate con questo Seminario saranno quelle che rispecchiano il nuovo Piano Strategico della PAC (PSP) per la programmazione 2023-2027, che rappresenta, da una parte, una strategia ambiziosa rispetto a diversi obiettivi di competitività, sostenibilità ambientale, equilibrio territoriale e qualità degli alimenti e dall’altra, l’attenzione all’esigenza dei consumatori su temi quali il contrasto all’antimicrobico resistenza, il benessere animale e la sostenibilità ambientale delle produzioni agricole-zootecniche.

In particolare, verranno approfonditi i contenuti presenti negli Eco-schemi 1 e 4, regimi di sostegno per adesione volontarie, che riguardano rispettivamente il rispetto di soglie di impiego del farmaco veterinario e l’applicazione di obblighi specifici nel settore del benessere animale (sistema SQNBA) e l’adozione del pascolo.

Verranno inoltre trattati i temi relativi alla sostenibilità economica, i nuovi contenuti della futura azione di consulenza e infine verranno approfonditi i contenuti di sicurezza alimentare delle produzioni e dell’autocontrollo aziendale.

Il 25° Seminario SATA ha la precisa finalità di aggiornare sulle nuove opportunità di fare zootecnia sostenibile, anche dal punto di vista economico, puntando a sviluppare una sempre maggiore consapevolezza fra tecnici ed allevatori.

 

Il Direttore ARAL – Gianfranco Drigo

 

LA partecipazione al seminario è libera e gratuita previa iscrizione ai seguenti Link:

30 marzo 2023

https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_pW6Lqg3mRa6ef-_pTVh0Hw

31 marzo 2023

https://www.prenotazioni.aral.lom.it/25-seminario-sata-bovini

 

Se scegli di seguire on-line il seminario, riceverai il link per partecipare tramite piattaforma dedicata

Se scegli di venire in presenza, ti aspettiamo al West Garda Hotel – Via Prais, 32 – Padenghe sul Garda (BS)

Giovedì 30 marzo 2023 - mattino

Eco-schema 1 Livello 1: Pagamento per il benessere animale e la riduzione degli antibiotici

G. Loris Arborali – IZSLER

Asciutta Selettiva: uno sguardo all’Europa: cosa stanno facendo gli altri?

Luc Durel – esperto di settore VIRBAC

Eco-schema 1 Livello 2: Adesione al sistema SQNBA e adozione del pascolo

Michele Blasi – DQA

Benessere, sostenibilità ed efficienza: aspetti inseparabili per ottimizzare l’allevamento della bovina da latte

Erminio Trevisi – UCSC DIANA

Giovedì 30 marzo 2023 - pomeriggio

Le sostanze naturali nel trattamento della mastite bovina: alternative o sostanze complementari agli antibiotici convenzionali

Marcello Iriti; Sara Vitalini – UNIMI DISBIOC

Tre anni di sperimentazioni sull’uso prudente e razionale degli antibiotici

Alfonso Zecconi – UNIMI DISBIOC

Gli acidi grassi De Novo: cosa sono e come ci possono aiutare

Fabio Abeni – CREA-ZA

Gli acidi grassi De Novo: applicazioni pratiche

Giorgio Bonacini – esperto di settore MCI

Venerdì 31 marzo 2023 - mattino

Eco-schema 4 opportunità per le aziende da latte ad alta produzione

Giorgio Borreani, Francesco Ferrero – UNITO DISAFA

Qualità dei foraggi ed efficienza alimentare nella vacca da latte

Giorgio Bonacini – esperto di settore MCI

Economia: anno 2022, costo litro latte e prospettive per il 2023

Fausto Cavalli – ARAL e LA

PSP 2023-27 Sistema della Conoscenza e dell’Innovazione in agricoltura (AKIS): il ruolo della consulenza aziendale

Chiara Carasi – Regione Lombardia

Venerdì 31 marzo 2023 - pomeriggio

L’attività di consulenza nelle aziende di filiera corta: principi e punti critici

Emanuele Cavalleri – ARAL e LA

L’autocontrollo aziendale: quadro normativo ed impostazione del manuale:
❖ aziende di trasformazione casearia
❖ aziende con laboratorio di trasformazione carni

Tiziana Casali e Chiara Caslini – ATS BG


Quando
Data / ora inizio
30/03/2023 08:30
Data / ora fine
31/03/2023 17:00
Organizzato da
ARAL Associazione Regionale Allevatori della Lombardia
Luogo

Via Prais, 32, 25080, Padenghe Sul Garda, Lombardia.

25° SEMINARIO SATA-BOVINI – 30 e 31 marzo 2023

Via Prais, 32, 25080, Padenghe Sul Garda, Lombardia.

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