Progetti

Obiettivo principale del progetto è dimostrare che l’introduzione di tecnologie digitali con cui migliorare le prestazioni ed il benessere delle bovine ha effetti sull’efficienza e sulla sostenibilità ambientale. Per raggiungere tale obiettivo verrà messo a punto di uno strumento di analisi capace di generare informazioni sintetiche – tipo “cruscotto” – con le quali i produttori di latte siano in grado di migliorare le performance economiche, ambientali e sociali (inclusa la qualità della vita sull’ambiente di lavoro) dell’allevamento.